A falta de pescado, buenos serán estos productos porcinos.
El jamón y el chorizo ayudan a prevenir el cáncer de colon.
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• El Instituto de Oncología trabaja en el desarrollo de productos cárnicos que se muestran idóneos contra este tumor
• L. FONSECA | OVIEDO
10 abril 201502:48
De siempre se ha dicho que el embutido y ciertas carnes rojas son enemigas para quienes desean mantener una dieta saludable, alejada de tumores entre otras muchas dolencias. Sin embargo, esa premisa podría cambiar. Un estudio desarrollado por el Instituto Universitario de Oncología del Principado de Asturias (IUOPA) demuestra que el consumo de cierto tipo de embutido, jamón y chorizo ‘terapéuticos’, contribuye a reducir la aparición del cáncer de colon y recto. La investigación llevada a cabo por la Unidad de Biotecnología y Terapia Experimental del IUOPA, junto a las empresas El Hórreo Healthy Food y Cosfer, arroja datos prometedores, al menos en la fase preclínica. La institución trabaja desde hace dos años en el desarrollo de productos cárnicos aptos para dietas terapéuticas y, en concreto, para prevenir este cáncer.
Los resultados de este novedoso e innovador trabajo serán presentados el próximo martes, día 14, en el recinto ferial en IFEMA, en Madrid, por el director de la Unidad de Neutracéuticos y Cáncer del IUOPA, Felipe Lombó; el director de Calidad de I+D+i, Joaquín Monte, y el director general de Cosfer, Pedro Costa.
En una nota de prensa se avanzó ayer que «el estudio ha logrado reducir la aparición de tumores en animales a los que se les ha inducido carcinoma colorrectal». La idea es iniciar el estudio en humanos en los próximos meses.
A Illa 01.04.2015 | El juez considera que no se guardaron las medidas de seguridad elementales durante la inmersión de Beatriz García -Ángel R. P. también ha sido inhabilitado durante 18 meses
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El suceso tuvo lugar en las inmediaciones de los islotes Areoso y Pedregoso en abril de 2010.
Seis meses de cárcel y 18 de inhabilitación para ejercer la tarea de instructor de submarinismo es la condena que el juzgado de lo Penal número 1 de Pontevedra ha impuesto a Ángel R. P., monitor de buceo que el domingo 11 de abril de 2010 impartía una clase a varios alumnos en las inmediaciones del islote Areoso, falleciendo durante las mismas Beatriz García Fernández, de 37 años y vecina de Vilagarcía, que se quedó enganchada en unas redes de pesca.
La sentencia, que califica los hechos como un delito de homicidio imprudente, se dictó «in voce» al estar de acuerdo con la resolución tanto la defensa, como el fiscal, valorando sobre todo las atenuantes de reparación del daño y de dilaciones indebidas. El dictamen es firme, al expresar ambas partes su intención de no recurrirla.
Los hechos por los que ha sido juzgado Ángel R. P., responsable del Club Buceo Vilagarcía, se remontan al 11 de abril de 2010 cuando un grupo de alumnos realizaba su cuarta práctica de buceo en aguas abiertas en las inmediaciones de Xidoiros, como parte de un curso de iniciación impartido por el club de Vilagarcía.
Una vez realizada la inmersión, Beatriz García se extravió del grupo, quedándose atrapada entre unas redes de pesca que se encontraban en el lugar, falleciendo a consecuencia de asfixia por inmersión, al sufrir un edema agudo de pulmón.
Normas elementales
El escrito del juez titular de la sala de lo Penal número 1 de Pontevedra considera probado que Ángel R.P. «omitió» como instructor de buceo «las más elementales normas de precaución profesional, al no abortar la inmersión al inicio de la misma, tras detectar la existencia de varias redes y aparejos de pesca en el lugar en el que se estaba llevando a cabo la práctica de buceo».
También se hace referencia a que la visibilidad bajo el agua en el momento de la inmersión en la zona «era escasa» y apunta que «no se realizó la supervisión directa de los alumnos en todo momento, llegando a ascender hasta en dos ocasiones acompañando a un alumno, permaneciendo el resto del grupo bajo el agua, fuera de su control, contraviniendo así las reglas establecidas por Acuc Open Water Driver».
El acusado tenía asegurada su actividad tanto por una entidad privada como por la Federación de Actividades Subacuáticas, a la que pertenecía, las cuales se encargaron de hacer frente a las indemnizaciones que correspondían a los familiares de la fallecida.
La mujer se enganchó en unas redes que permanecían en el fondo sin señalizar y caladas de forma ilegal. El nerviosismo de la situación la llevó a enredarse todavía más en ellas, sin conseguir soltarse. La mujer no contaba con ninguna herramienta que le permitiera soltarse de las redes, como un cuchillo para cortar las cuerdas.
Los propios integrantes del Club Buceo de Vilagarcía fueron los que la rescataron y la acercaron a tierra en una de las dos zódiacs que utilizaban, en concreto, al muelle de O Xufre, en A Illa de Arousa, llegando a movilizarse el helicóptero de Salvamento para trasladarla a un centro hospitalario de Vigo. Sin embargo, la mujer acabaría falleciendo posteriormente al no conseguir los efectivos de emergencias que se recuperase del edema pulmonar que se produjo durante la inmersión.
De vez en cuando, los pescadores, al entrar o salir de la mar, podemos encontramos con Agentes de la Guardia Civil. Son del servicio de Protección de la Naturaleza, SEPRONA quienes, cumpliendo con su obligación, velan por el cumplimiento de aquellas disposiciones que tiendan a la conservación de la riqueza cinegética, piscícola, forestal, recursos naturales, del equilibrio ecológico y en definitiva del medio ambiente. Por cierto, se dice que al “medio ambiente” le llamamos así porque al otro medio ya nos lo hemos cargado. Justo de esto se encargan estos agentes de la autoridad: vigilar y prevenir que en las muchas actividades de la vida humana, no se agreda esa mitad de la naturaleza que nos queda bien conservada.
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Esa hermosa e intensa labor, no siempre es bien juzgada por algunos “lugareños” pues piensan que reprimen las capturas que ellos venían practicando de forma ancestral, sobre todo actividades como la caza y la pesca, pero por estar hoy reglamentada, determinadas mañas, cuanto menos, son desaconsejadas o ilícitas.
En este tiempo, también en los medios de comunicación surgen las denuncias por truhanerías y corruptelas en materia de urbanismo. Pues hasta ahí llegan los Agentes del Medio Rural en sus competencias, además de vigilancia en vertidos y residuos contaminantes. Deben observar y denunciar agresiones en zonas o a especies protegidas, acampadas, transporte de animales y materias peligrosas y vehículos todo terreno como los nuevos quads y sus estragos…
Tienen que conocer muchísima reglamentación, (somos el 2º país con más legislación del mundo despuése de Italia) desde la Leyes como las de aguas, vertidos, costas, residuos y drogas en animales para engorde, venta ambulante, transporte ganado, productos fitosanitarios, herbicidas, productos para el consumo, materiales pirotécnicos, vuelo de ultraligeros, disciplina urbanística, impacto ambiental, edificaciones y usos en el medio rural, reserva del suelo y actuaciones urbanísticas, vías pecuarias, arqueología, sea submarina o no, Puertos del Estado… y cómo no, ley de armas, de caza y pesca con sus muchos reglamentos. No solo persiguen furtivos, que es lo que se puede pensarse a priori. El Seprona se ocupa de eso y bastante más: Instruir atestados, actas y denuncias de toda esa normativa, buscar y recoger pruebas, indicios o vestigios de cualquier clase relacionados con las posibles infracciones y ponerlas a disposición del Organismo competente o del Juzgado.
Unos dos mil Guardias Civiles componen el Servicio de Protección a la Naturaleza, de los cuales un centenar se encuentran en nuestra región. Bienvenidos estos guardianes porque su sola presencia me hace pensar que tendremos un “Paraíso Natural” durante mucho tiempo, tal como reza en la campaña de reclamo turístico de Asturias, slogan que para sí quiso adjudicarse recientemente la comunidad de Murcia.
Por eso, cuando me vaya de pesca y el Seprona me pida con la cortesía y educación que les caracteriza la documentación, después que comprueben que la pesca y los papeles están en regla, si tuvieran alguna duda sobre el alcance de la Ley de Pesca o el nuevo reglamento de 2006, también comprenderé que no lo pueden saber todo, porque no lo conoce ni la misma Consejera que firmó el nuevo Decreto.
Lo que me pregunto, como pescador deportivo que ni llego a capturar el límite legal de 5 kg., si el SEPRONA vigila y denuncia con la misma intensidad las posibles prácticas ilegales, bien en tierra o en el mar a barcos que no señalan “legalmente sus artes” además las tienen faenando ilegalmente los fines de semana, llevan varias artes, captura de toneladas de alevines que vemos en muchos supermercados, mariscos vedados, los que limpian las sentinas en el agua, los vertidos de las industrias en ríos y rías, etc. Porque, ¿nos atribuirán la falta de recursos a los que menos culpa tenemos? A un amigo submarinista en seis meses le pidieron la documentación cuatro veces. ¿Casualidad o contumacia?
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Hace tiempo que venimos diciendo que a la pesca deportiva se la está acosando, persiguiendo y culpando cuando la escasez de pescado como la sardina, besugo, pixin, merluza y otras especies en vías de extinción, pero ¡son capturas a las que no tenemos acceso los deportivos! Me gustaría ver la estadística de denuncias a los armadores-pesqueros prfoesionales y cuántas al cañista, pescador de pedreru por la mala suerte de toparse un pulpo de 980 gramos… algún día las autoridades de la administración reaccionarán en su inoperancia, pero será tarde.
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Ayer se presentaba en el Parlamento Europeo el Fórum for Recreational Fisheries and Aquatic Environment, un foro de diálogo entre eurodiputados y los principales actores de la pesca recreativa.
La eurodiputada Norica Nicolai ha presidido un acto en el que se ha defendido el valor social y económico de la pesca recreativa y en el que se han presentado ejemplos de desarrollo rural y mejora del medio ambiente gracias a la pesca recreativa.
IFSUA ha asistido al acto y ha dado una visión general de lo que significa la pesca submarina en Europa, a la vez que ha remarcado a los presentes que es imposible llevar a cabo una gestión efectiva de los ecosistemas marinos sin contar con la pesca recreativa.
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No será mucho la multa, si es que llegan a tramitar el expediente sancionador.
El barco faenó con antelación por un error en la notificación, dicen los marinos.
25.03.2015 |Agentes de Inspección y Vigilancia Pesquera del Principado decomisaron ayer 2.699 kilos de xarda a un barco de la cofradía de pescadores «Santa María de Sábada», de Lastres, por considerarla «pesca ilegal». La carga se intervino cuando la embarcación, el «JJ Gas», llegó al puerto con las casi tres toneladas de verdel un día antes de que se abriera la campaña.
Según fuentes pesqueras locales, el pasado viernes 20 se notificó a la cofradía lastrina que la costera se iniciaría a las 00.00 horas del día 24 de marzo, en la noche del lunes al martes. Con esta información, la embarcación salió a las 6.00 horas de ayer a faenar, mientras que a las 10.40, más de cuatro horas después, según las mismas fuentes, la cofradía recibió una segunda notificación que anulaba la anterior y establecía el inicio de la costera a las 00.00 horas de hoy. Para ese entonces el barco se encontraba ya en un lugar sin cobertura telefónica y no fue hasta que llegó a puerto y vio a los inspectores cuando se dio cuenta de lo sucedido.
El patrón del «JJ Gas», Jesús Gutiérrez, hizo llamar a un notario para que diera cuenta de lo sucedido. Por su parte, la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos anunció que iniciará el expediente sancionador al barco por no haber respetado la resolución del Ministerio de Agricultura.
La pesca decomisada se entregó a diversos centros benéficos, entre ellos al Banco de Alimentos. La operación, dependiente de la Dirección General de Pesca Marítima del Principado, se enmarca en el plan de control de la xarda.
23/03/2015 – El Instituto Español de Oceanografía y el Instituto Social de la Marina firmaron un acuerdo de cooperación institucional mediante el cual ambas instituciones se adhieren al proyecto Grumete a bordo que desarrollará la Bienal Juvenil de las Actividades Marítimas (BIAMAR). El acuerdo lo firmaron a mediados de marzo Eduardo Balguerias, director del IEO, Luis Casqueiro, director del ISM, y José Luis Soler Martínez, coordinador de Biamar.
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Se trata de un juego on-line que mostrará cómo es la vida diaria en los buques tanto del IEO como del Instituto Social de la Marina. «El objetivo primero de este programa es la información, el fomento y la invitación al conocimiento de una actividad en la que los españoles, hemos sido históricamente líderes en el mundo», explican en su web los organizadores. «El ofrecimiento a nuestros jóvenes de un campo de desarrollo profesional y personal a partir de la participación en un juego de recompensas, en el que, desde el puesto de grumete, puede alcanzar la máxima jerarquía en un barco», añaden. IEO
18 marzo, 2015 / Este pasado sábado, 16 de marzo, se reunían en Barcelona miembros del Comité con los representantes que acudieron de las diferentes Federaciones Territoriales (Andaluza, Asturiana, Balear, Canaria, Catalana, Valenciana y Vasca), para celebrar la Asamblea del Comité Nacional de Pesca Submarina.
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Como es costumbre y tal como estaba indicado en el orden del día, se iniciaba la asamblea con la aprobación del acta del año anterior pasando de ese punto a la valoración del mismo por parte del Presidente, Pere Noguera, quien destacó, entre otros puntos, los logros conseguidos durante Seguir Leyendo…
